是非、初期費用や事業展開の参考にしてください！
モデル 1
年商1憶円を叩出すロードサイド店
もともと背油豚骨ラーメン、鳥白湯、まぜそばと業態変更をしてきた会社が撤退することになった居抜きの40坪、38席の物件で開業し、総投資額2,300万円で、売上1,000万円、営業利益250万円を超える月も続出の店！営業時間は11時～23時まで。
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2,300万円（初期投資）÷244万円（営業利益）
＝9.42ケ月
つまり、約9.4ケ月程度で初期投資を回収！ -
店舗 A店 売上原価 330万円(33%) 売上 1,000万円 人件費 300万円(30%) 消耗品 15万円 電気 25万円 ガス 15万円 水道 10万円 減価償却費 12.5万円 家賃 42万円 その他 10万円 営業利益 244.5万円
モデル 2
確実に利益を出せて深夜営業なし
もともと背油豚骨ラーメン、鳥白湯、まぜそばと業態変更をしてきた会社が撤退することになった居抜きの40坪、38席の物件で開業し、総投資額2,300万円で、売上1,000万円、営業利益250万円を超える月も続出の店！営業時間は11時～23時まで。
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1,500万円（初期投資）÷67万円（営業利益）
＝22.38ケ月
つまり、約23ケ月程度で初期投資を回収！ -
店舗 B店 売上原価 132万円(33%) 売上 400万円 人件費 120万円(30%) 消耗品 5万円 電気 10万円 ガス 8万円 水道 5万円 減価償却費 25万円 家賃 23.5万円 その他 5万円 営業利益 66.5万円
モデル 3
業態変更に成功し売上120％ＵＰ
もともと北海道味噌ラーメンをウリにして経営したお店で、『みそら堂』プロデュースの濃厚純米味噌ラーメン屋に業態変更して、25坪、33席の物件で、初期投資1,600万円で、売上500万、営業利益は81万円となっています。営業時間は11時～15時、17時～22時30分まで。土日祝は中休みなし。
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1,600万円（初期投資）÷81万円（営業利益）
＝19.75ケ月
つまり、20ケ月程度で初期投資を回収！ -
店舗 C店 売上原価 165万円(33%) 売上 500万円 人件費 155万円(30%) 消耗品 21万円 電気 14万円 ガス 15万円 水道 10万円 減価償却費 6万円 家賃 23万円 その他 25万円 営業利益 81万円
『みそら堂』の味噌ラーメン屋開業支援サービスが
成功できるのか徹底解説！
- 地方出店は爆発的に売れる可能性が高い！
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外観がモダンでオシャレな、今までにない雰囲気の味噌ラーメンは、オープン時にはめちゃめちゃ多くのお客さまが来店してくださります。しかも、若者からウケるようにライスに合う味噌ラーメンをコンセプトにしているので、一度食べたら2回目、3回目とリピートしてくださるんです。
もちろん、若者だけでなく年輩、ファミリー、サラリーマン、現場仕事の方など幅広い層にウケる味噌ラーメンなので、近くに味噌ラーメン屋が競合店としてあったとしても、そこに勝てる商品力があるからこそ『みそら堂』プロデュースの味噌ラーメン専門店は売れるんです！ もし、近隣に味噌ラーメンがないエリアは本当に1人勝ちできるポテンシャルががると思います！
- 高回転率でお客さまの滞在時間が短い！
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調理オペレーションを簡略化し、すぐにお客さまに美味しい味噌ラーメンを提供できるスタイルにしているので、お客さまをほとんど待たせることなく営業することができます。
だから、高回転率でお店を回すことができるので、忙しくなるランチタイムやディーナータイムも、どんどんお客さまをさばいていくことができるので、売上、利益ともに大きくなるんです。
駐車場も満車にならないスピードでお店を回せるので、ロードサイドのお店だと、単店年商1憶円、営業利益20％を叩出せる味噌ラーメン専門店になれる可能性が高いんです。『みそら堂』の開業支援に興味がある企業さまは、是非お問い合わせください！
