味噌香る魚介濃厚つけ麺
みそら堂の味噌香る魚介濃厚つけ麺
麺を味噌ラーメン店では、まず見ない、もち小麦を使用した極太ちぢれ麺。
店内にてしっかりと揉み込む事でコシが出て食べ応えのある麺に。
みそら堂の純米濃厚味噌と濃厚カツオだしをふんだんに使い濃厚に仕上げたスープに野菜をたっぷり入れて、麺と共に漬けてすする事で鼻腔に味噌と魚介の香りが広がる逸品へと仕上げています。
みそら堂の味噌香る魚介濃厚つけ麺
麺を味噌ラーメン店では、まず見ない、もち小麦を使用した極太ちぢれ麺。
店内にてしっかりと揉み込む事でコシが出て食べ応えのある麺に。
みそら堂の純米濃厚味噌と濃厚カツオだしをふんだんに使い濃厚に仕上げたスープに野菜をたっぷり入れて、麺と共に漬けてすする事で鼻腔に味噌と魚介の香りが広がる逸品へと仕上げています。
